Çiyələyin ətri uşaqlıqdan yadımızda olan meyvə dondurmasının dadına bənzəyir, konsistensiyası və solğun çəhrayı rəngi həm gənc, həm də yetkin bal həvəskarlarını valeh edir. Giləmeyvələri təşkil edən maddələr qanın tərkibini tənzimləyir və qan damarlarını gücləndirir, buna görə də bu məzə həm faydalıdır, həm də dadlıdır

Çiyələkli bal sufle yalnız ləzzətli dadı ilə deyil, həm də balın və təzə çiyələyin unikal birləşməsi nəticəsində bir çox sağlamlıq faydaları ilə seçilir:

• İmmuniteti gücləndirir: Çiyələk C vitamini ilə zəngindir və immun sistemini gücləndirir. Balın antiseptik xüsusiyyətləri ilə birlikdə bu məhsul soyuqdəymənin qarşısını almaq üçün əla seçimdir.
• Ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir: Çiyələyin tərkibindəki antioksidantlar (antosiandinlər və flavonoidlər) damarları möhkəmləndirir, qan dövranını normallaşdırır və ürək xəstəliklərinin riskini azaldır.
• Antioksidant təsiri: C və E vitaminləri, həmçinin flavonoidlər sayəsində çiyələkli bal sərbəst radikallarla mübarizə apararaq yaşlanma prosesini ləngidir.
• Həzmə yardım edir: Bal həzmi normallaşdırır, çiyələk isə yüngül işlətmə təsiri göstərərək maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
• Rahatladıcı təsir: Çiyələyin ətri və balın tərkibi stresi azaldır və yuxunu yaxşılaşdırır.

Çiyələkli bal sufle balın və çiyələyin bütün qida faydalarını birləşdirir:

• Kalori miqdarı: 100 qramda 320-340 kkal.
• Karbohidratlar: 65-70% karbohidrat (əsasən fruktoza və qlükoza), bədənin enerji ilə təmin olunması üçün əla mənbədir.
• Zülallar: 100 qramda 0.5-1 qram zülal.
• Yağlar: Yağ tərkibi minimaldır – cəmi 1-2%.
• Vitaminlər: A, C, E, K və B qrupu vitaminləri ilə zəngindir, bunlar immuniteti möhkəmləndirir, dəri sağlamlığını qoruyur və görmə qabiliyyətini dəstəkləyir.
• Minerallar: Çiyələk kalium, maqnezium və kalsium ilə zəngindir, bu da ürək və sinir sistemi üçün vacibdir. Balda dəmir və fosfor kimi mikroelementlər də mövcuddur.
• Antioksidantlar: Çiyələkdəki flavonoidlər və antosianinlər iltihabla və oksidləşdirici stresslə mübarizə aparmağa kömək edir.

• Temperatur: +5°C-dən +25°C-yə qədər.
• Saxlama yeri: Günəş şüalarından uzaq, qaranlıq və sərin yerdə saxlayın ki, bütün faydalı xüsusiyyətlər qorunsun və vitaminlər məhv olmasın.
• Qablaşdırma: Hermetik qablaşdırmadan istifadə edin, üstünlük şüşə qablara verilməlidir, bu da məhsulun nəm və xarici qoxulardan qorunmasını təmin edir.

• İmmuniteti zəif olanlar üçün: Soyuq mövsümdə immuniteti gücləndirmək üçün əla seçimdir.
• Dəriyə qulluq edənlər üçün: Antioksidantlar və C vitamini dəri sağlamlığını qorumağa və gəncliyi saxlamağa kömək edir.
• Stressdən əziyyət çəkənlər üçün: Rahatladıcı təsiri sayəsində stresi azaldır və yuxunu yaxşılaşdırır.
• Uşaqlar və yaşlılar üçün: İmmuniteti gücləndirmək, həzmi yaxşılaşdırmaq və maddələr mübadiləsini normallaşdırmaq üçün faydalıdır.
• İdmançılar və aktiv həyat tərzi keçirənlər üçün: Sürətli enerji mənbəyi olaraq fiziki aktivlikdən sonra bədəni bərpa etmək üçün mükəmməldir.