Bal və darçının isti, valehedici birləşməsi, soyuq havada ailə yığıncaqları üçün mükəmməldir. Qeyri-adi desertlər yaradın, səhər yeməyi və biş-düşlərə sufle əlavə edin. Uşaqlar üçün faydalıdır: darçın beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır və konsentrasiyanı artırır. Antioksidanların əsl təbii mənbəyidir

Darçın ilə ballı sufle, balın darçın ilə aromatik və faydalı birləşməsidir. Darçın antiseptik, iltihab əleyhinə və immuniteti gücləndirən xüsusiyyətləri ilə tanınır.

• İmmunitetin gücləndirilməsi: Darçın güclü antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir, infeksiyalarla mübarizə aparır və bədənin müdafiə funksiyalarını dəstəkləyir. Antibakterial xüsusiyyətlərə malik bal ilə birlikdə soyuqdəymə xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün əla vasitədir.
• İltihab əleyhinə təsir: Darçın və bal bədəndəki iltihabları azaldır, oynaq problemlərində və yaraların sağalmasının sürətləndirilməsində faydalıdır.
• Qan şəkərinin tənzimlənməsi: Darçın qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir, xüsusilə diabetə meylli insanlar üçün əhəmiyyətlidir.
• Həzm sisteminin dəstəklənməsi: Darçın həzmi yaxşılaşdırır, qarnın şişməsini azaldır, darçınlı bal isə yumşaq işlətmə təsirinə malikdir.
• Antioksidant təsir: Həm bal, həm də darçın bədəni sərbəst radikallardan qoruyan antioksidantlarla zəngindir, yaşlanma prosesini yavaşladır və dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır.

Darçın ilə ballı suflesi faydalı vitaminlər, minerallar və aktiv maddələrlə zəngin qidalı məhsuldur.

• Kalori: 100 qram üçün 310-330 kkal.
• Karbohidratlar: 70-75%, əsasən fruktoza və qlükoza.
• Zülallar: 100 qram üçün 1-2 q.
• Yağlar: 1-2%.
• Vitaminlər: Sinir sistemini və maddələr mübadiləsini dəstəkləyən B1, B2, B3, B6 vitaminləri, immuniteti gücləndirən və hüceyrələri qoruyan C vitamini.
• Minerallar: Kalsium, maqnezium, dəmir və kalium orqanizmin normal fəaliyyətini təmin edir.

• Temperatur: +5°C ilə +25°C arasında saxlayın.
• Saxlama yeri: Günəş işığından uzaqda, qaranlıq yerdə saxlayın ki, faydalı maddələr itməsin və dadı dəyişməsin.
• Qablaşdırma: Təravəti qorumaq və nəm və kənar qoxuların təsirindən uzaq olmaq üçün hermetik qabdan istifadə edin.

• Soyuqdəymə və infeksiya xəstələrinə: Soyuqdəymə xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün əla vasitədir.
• Qan şəkəri problemi olanlar: Darçın şəkərin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir, prediabet və ya diabet xəstələri üçün faydalıdır.
• Həzm sistemi problemi olanlar: Həzm prosesini yaxşılaşdırır və bağırsaqların fəaliyyətini dəstəkləyir.
• İmmunitetini gücləndirmək istəyənlər: Bədəni infeksiyalardan qoruyur və müdafiə funksiyalarını artırır.