İ’m Honey-nin pambıq balı ilə ləzzət dünyasına dalın. Bu xüsusi ağ rəngi və qalın krem konsistensiyası ilə hər qəbulunuzu həqiqi bir zövqə çevirir. Təmiz ekoloji şəraitdə toplanan bu bal, təbii şirinlik mənbəyi olmaqla yanaşı, sağlamlığınızı gücləndirmək üçün dəyərli bir elementdir. I'm Honey-nin pambıq balını seçərək təbii və keyfiyyətli bir həyat tərzinin əlavəsini edin - sağlam yaşam tərzinə idealdır.

Pambıq balı – bir sıra qiymətli xüsusiyyətlərə malik olan və insan sağlamlığına faydalı təsir göstərən unikal arıçılıq məhsuludur. Budur onun əsas faydalı xüsusiyyətləri:

• İmmunitetin Gücləndirilməsi: Bədəni sərbəst radikallardan qorumağa və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən antioksidantlarla zəngindir.

• Həzm dəstəyi: Mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmağa kömək edir, həzm proseslərini asanlaşdırır.

• Enerji dəyəri: Pambıq balı – yüksək karbohidrat tərkibinə görə əla təbii enerji mənbəyidir və onu idmançılar və aktiv həyat tərzi keçirən insanlar üçün ideal edir.

• Yuxu keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması: Sakitləşdirici xüsusiyyətlərinə görə rahatlamağa kömək edir və yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırır.

• Antibakterial və antiinflamatuar xüsusiyyətləri: İnfeksiyalarla mübarizədə kömək edir və iltihablı proseslər üçün müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

• Dəriyə qulluq: Dərini nəmləndirmək və qidalandırmaq üçün kosmetik məqsədlər üçün, həmçinin sızanaq və digər dəri problemlərini müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər.

• Ürək-damar dəstəyi: Qanda xolesterinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edən tərkibinə görə ürək və qan damarlarının fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Bu xüsusiyyətlər pambıq balı gündəlik pəhrizə daxil etmək və sağlamlıq və rifahı qorumaq üçün təbii vasitə kimi istifadə etmək üçün qiymətli məhsula çevirir.

Pambıq balı təkcə dadlı deyil, həm də müxtəlif vitamin və minerallarla zənginləşdirilmiş qidalı məhsuldur.
Pambıq balının tərkibindəki qida maddələri haqqında məlumat:
 

• Enerji dəyəri: Yüksək karbohidrat tərkibi pambıq balı əla enerji mənbəyinə çevirir. 100 qram balda təxminən 304 kalori var.
   
• Bir çay qaşığı balda:
  - Kalori - 29 kkal
  - Karbohidratlar - 6,41 qram
  - Zülallar - 0,02 qram
   
• Karbohidratlar: Pambıq balının əsas komponenti karbohidratlar, əsasən fruktoza və qlükozadır ki, bu da ümumi tərkibin təxminən 82%-ni təşkil edir.
• Zülallar: Pambıq balı az miqdarda zülal ehtiva edir, 100 qram məhsula təxminən 0,3 qram.
• Vitaminlər: Pambıq balının tərkibində dərinin, saçın və gözlərin sağlamlığını qorumaq, həmçinin sinir sisteminin düzgün işləməsi üçün zəruri olan B vitaminləri (B6, tiamin, niasin, riboflavin) var.
• Minerallar: Pambıq balı sümüklərin, əzələlərin, ürəyin və sinir sisteminin sağlamlığını qorumaq üçün vacib olan kalsium, maqnezium, fosfor, kalium, natrium və dəmir də daxil olmaqla müxtəlif minerallarla zəngindir.
• Antioksidantlar: Bədəni sərbəst radikallardan qorumağa və ümumi sağlamlığı qorumağa kömək edən flavonoidlər və fenolik turşular kimi antioksidanları ehtiva edir.
• Su: Pambıq balı təxminən 17% su ehtiva edir ki, bu da onun unikal teksturasına və dadına kömək edir.
  
  Bu qidalar pambıq balı təkcə dadlı məhsul deyil, həm də sağlam həyat tərzinə faydalı əlavə edir

Pambıq balının keyfiyyətini və faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün onun düzgün saxlanma şəraitinə riayət etmək vacibdir. Pambıq balının saxlanması üçün əsas tövsiyələr bunlardır:

Saxlama yeri

• Qaranlıq yer: Balı qaranlıq yerdə, birbaşa günəş işığından uzaq saxlayın. İşıq onun bəzi qida maddələrini məhv edə və balın dadını və rəngini dəyişə bilər.

• Sabit temperatur: Bal saxlamaq üçün ideal otaq temperaturu 20°C ilə 25°C arasında dəyişir. Güclü temperatur dalğalanmalarından çəkinin.

Qablaşdırma

• Hermetik qablar: Nəmin və onun keyfiyyətini və dadını dəyişə bilən digər xarici qoxuların daxil olmasının qarşısını almaq üçün bal hermetik qablarda saxlanmalıdır. Sıx qapaqlı şüşə qablar – idealdır.

• Qablaşdırma materialı: Şüşə və ya keramika qablara üstünlük verilməlidir, çünki onlar bal ilə reaksiya vermir və onun dadına və xüsusiyyətlərinə təsir göstərmir. Metal qabların istifadəsi tövsiyə edilmir, çünki onlar oksidləşə bilər.

Raf ömrü

• Uzunmüddətli saxlama: Pambıq balı, digər bal növləri kimi, saxlama şəraiti düzgün yerinə yetirildikdə çox uzun müddət saxlanıla bilər. Bal yüksək təbii şəkər tərkibinə və aşağı rütubətə görə təbii konservantdır və onu xarab olmağa davamlı edir.

• Kristallaşma: Zamanla bal kristallaşa bilər. Bu normal bir prosesdir və məhsulun xarab olduğunu göstərmir. Balın maye vəziyyətinə qaytarılması üçün həddindən artıq istiləşmənin qarşısını alaraq su banyosunda diqqətlə qızdırıla bilər.

Bu tövsiyələrə əməl etmək pambıq balınızı uzun müddət mükəmməl vəziyyətdə saxlamağa kömək edəcək, onun faydalı xüsusiyyətlərindən və əla dadından həzz almağa imkan verəcək.

Pambıq balı özünəməxsus tərkibinə və faydalı xüsusiyyətlərinə görə geniş insanlar üçün faydalı ola bilər. Burada onun xüsusilə yaxşı uyğunlaşa biləcəyi insanların kateqoriyaları var:

• İdmançılar və fiziki cəhətdən aktiv insanlar: Asan həzm olunan karbohidratların yüksək tərkibinə görə pambıq balı intensiv məşqdən sonra bərpa etmək və dözümlülüyü artırmaq üçün əla enerji mənbəyidir.

• Aktiv həyat tərzi keçirən insanlar üçün: Balın enerji dəyəri və tez enerji ilə doyma qabiliyyəti onu gərgin iş qrafiki və yüksək fiziki aktivliyi olan insanlar üçün uyğun edir.

• İmmuniteti qorumaq üçün: Pambıq balının antioksidant və antibakterial xüsusiyyətləri immunitet sistemini gücləndirməyə və bədəni müxtəlif infeksiyalardan qorumağa kömək edə bilər.

• Həzm problemi olan insanlar üçün: Bal mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırmağa və həzm proseslərini asanlaşdırmağa kömək edə bilər.

• Yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün: Bal yuxu və oyaqlıq dövrlərini tənzimləyən melatonin — hormonuna çevrilən serotonin istehsalını təşviq edir.

• Dəriyə qulluq edən insanlar: Nəmləndirici və antibakterial xüsusiyyətlərinə görə bal təbii dəriyə qulluq vasitəsi kimi istifadə edilə bilər.

• Ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riski olan insanlar üçün: Bal içmək ürək və qan damarlarının fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa, həmçinin qanda xolesterinin səviyyəsini idarə etməyə kömək edə bilər.

Bununla belə, bütün müsbət xüsusiyyətlərə baxmayaraq, fərdi dözümlülük və arı məhsullarına allergik reaksiyaların olması nəzərə alınmalıdır. Diabetli insanlar və qan şəkərinin səviyyəsinə nəzarət edənlər balın yüksək şəkər tərkibinə görə həkimə müraciət etməlidirlər.