Описание продукта
Аромат клубники напоминает вкус фруктового мороженого из детства, а тягучая консистенция и нежно-розовый цвет завораживают как маленьких, так и взрослых любителей меда. Вещества, входящие в состав ягод, регулируют состав крови и укрепляют сосуды, поэтому такое лакомство сочетает приятное с полезным
Полезные свойства
Мёд суфле с клубникой обладает не только невероятным вкусом, но и целым рядом полезных свойств, благодаря уникальному сочетанию меда и свежей клубники.
- Укрепление иммунной системы: Клубника богата витамином C, который способствует укреплению иммунной системы и помогает организму бороться с вирусами. В сочетании с медом, который обладает антисептическими свойствами, этот продукт становится отличной профилактикой простудных заболеваний.
- Поддержка сердечно-сосудистой системы: Клубника содержит антиоксиданты, такие как антоцианы и флавоноиды, которые помогают укрепить сосуды и нормализовать кровообращение, снижая риск заболеваний сердца.
- Антиоксидантное действие: Благодаря высокому содержанию витаминов, таких как витамин C и E, а также флавоноидов, мёд с клубникой помогает бороться с вредными свободными радикалами, замедляя процессы старения.
- Улучшение пищеварения: Мёд способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а клубника оказывает мягкое слабительное действие, что помогает улучшить обмен веществ.
- Успокаивающий эффект: Аромат клубники вместе с медом имеет расслабляющее действие, что способствует снятию стресса и улучшению сна.
Сведения о питательных веществах
Мёд суфле с клубникой сочетает в себе все полезные свойства мёда и клубники, обеспечивая организм витаминами и минералами.
- Калорийность: 320-340 ккал на 100 г.
- Углеводы: 65-70% углеводов, в основном фруктоза и глюкоза, что делает этот продукт отличным источником энергии.
- Белки: Мёд с клубникой содержит около 0,5-1 г белка на 100 г.
- Жиры: Содержание жиров в этом продукте минимально, всего 1-2%.
- Витамины: Мёд с клубникой содержит витамины A, C, E, K, а также витамины группы B, которые помогают поддерживать иммунитет, здоровье кожи и зрение.
- Минералы: Клубника богата калием, магнием и кальцием, которые важны для нормальной работы сердца и нервной системы. Мёд также содержит небольшое количество железа и фосфора.
- Антиоксиданты: Флавоноиды и антоцианы, содержащиеся в клубнике, помогают в борьбе с воспалениями и окислительным стрессом.
Как и где хранить
- Температура хранения: От +5°C до +25°C.
- Место хранения: Хранить в темном и прохладном месте, подальше от солнечных лучей, чтобы сохранить все полезные свойства и не допустить разрушения витаминов.
- Упаковка: Рекомендуется хранить мёд в герметичной упаковке, предпочтительно стеклянной, чтобы избежать попадания влаги и других запахов.
- Кристаллизация: В процессе хранения мёд может кристаллизоваться, что является нормой. Чтобы вернуть продукт в жидкое состояние, его можно аккуратно подогреть на водяной бане.
Кому подойдет
- Для людей с ослабленным иммунитетом: Мёд с клубникой — это отличное средство для укрепления иммунной системы, особенно в холодное время года.
- Для людей, следящих за состоянием кожи: Благодаря антиоксидантам и витамину C, мёд с клубникой способствует сохранению здоровья кожи и ее омоложению.
- Для людей, страдающих от стресса: Мёд с клубникой может помочь снизить уровень стресса и улучшить качество сна благодаря расслабляющему эффекту.
- Для детей и пожилых людей: Продукт очень полезен для детей и пожилых людей, так как помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и нормализовать обмен веществ.
- Для спортсменов и активных людей: Этот мёд является отличным источником быстрой энергии, идеально подходит для восстановления сил после физической активности.