Описание продукта
Фисташки принято считать «орехами молодости», так как входящие в их состав вещества тормозят процессы старения. Обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием, укрепляют кости и глазные мышцы. Главный минерал — селен — стимулирует иммунитет, предотвращает отравление от соли тяжелых металлов и способствует красоте в любом возрасте
Полезные свойства
Мёд с фисташками сочетает в себе богатую питательную ценность фисташек и природные полезные свойства мёда:
- Поддержка сердечно-сосудистой системы: Фисташки богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, которые способствуют снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сосудов.
- Улучшение обмена веществ: Фисташки являются источником белков и клетчатки, что помогает регулировать обмен веществ и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
- Антиоксидантные свойства: В мёде и фисташках содержится большое количество антиоксидантов, которые защищают организм от окислительного стресса и старения клеток.
- Поддержка нервной системы: Содержащиеся в фисташках витамины группы B, а также магний помогают бороться с нервным напряжением и улучшать качество сна.
- Снижение воспалений: Мёд с фисташками обладает противовоспалительным действием и помогает при заболеваниях суставов и кожи.
Сведения о питательных веществах
Состав мёда с фисташками богат микроэлементами и витаминами, необходимыми для поддержания здоровья и хорошего самочувствия:
- Калорийность: 340-360 ккал на 100 г.
- Углеводы: Мёд содержит 60-65% углеводов, преимущественно фруктозу, что делает его отличным источником энергии.
- Белки: Фисташки содержат около 20% белка, что делает мёд с фисташками хорошим источником растительного белка.
- Жиры: Примерно 20-25% жиров, преимущественно мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, что делает продукт полезным для сердечно-сосудистой системы.
- Витамины: Витамины группы B, витамин E, а также витамины A и K, которые поддерживают здоровье кожи, нервной системы и иммунитета.
- Минералы: Мёд с фисташками является источником магния, калия, фосфора, меди и железа, необходимых для нормального функционирования организма.
Как и где хранить
- Температура хранения: От +5°C до +25°C.
- Место хранения: Хранить в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
- Упаковка: Мёд с фисташками рекомендуется хранить в стеклянных банках с герметично закрывающейся крышкой.
- Кристаллизация: Как и в случае с другими видами мёда, возможно кристаллизование, но это не влияет на его вкус или свойства.
Кому подойдет
- Для людей с заболеваниями сердца: Этот мёд полезен для профилактики заболеваний сердца и сосудов, благодаря содержащимся в орехах полезным жирам.
- Тем, кто следит за уровнем сахара в крови: Мёд с фисташками помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, что делает его хорошим выбором для людей с диабетом.
- Для людей, заботящихся о своей коже: Антиоксиданты и жирные кислоты способствуют улучшению состояния кожи, уменьшают воспаления и ускоряют заживление.
- Активным людям: Мёд с фисташками — отличный источник энергии, белка и жиров, что полезно для людей, ведущих активный образ жизни.
- Для пожилых людей: Состав мёда помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов, что особенно важно с возрастом.