Легкая кислинка, переходящая в обволакивающую сладость с ярким послевкусием — вот отличительная черта сочетания меда и черники. Невероятное наслаждение для искушенных особ, при этом несущее огромную пользу: черника — источник витаминов А, С и особенно В. Ягода выступает природным антисептиком, предупреждает образование опухолей и способствует сохранению женской красоты

Мёд суфле с черникой объединяет все полезные свойства меда с антиоксидантным и антивозрастным эффектом черники.

• Улучшение зрения: Черника известна своим благоприятным воздействием на зрение благодаря содержащимся в ней антоцианам. Эти вещества помогают защищать глаза от усталости и укрепляют зрительные функции.
• Антиоксидантные свойства: Черника является мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и поддерживая здоровье кожи.
• Поддержка сердечно-сосудистой системы: Черника помогает улучшить циркуляцию крови и укрепить сосуды, что способствует нормализации давления и улучшению работы сердца.
• Укрепление иммунной системы: Черника, как и другие ягоды, содержит витамин C, который способствует укреплению иммунной системы и помогает бороться с инфекциями.
• Улучшение обмена веществ: Черника помогает ускорить обмен веществ, улучшая пищеварение и поддерживая нормальный уровень сахара в крови.

Мёд суфле с черникой — это богатый источник полезных веществ, как из меда, так и из самой черники.

• Калорийность: 330-350 ккал на 100 г.
• Углеводы: 65-70% углеводов, в основном фруктоза и глюкоза, что делает мёд хорошим источником быстрой энергии.
• Белки: Мёд с черникой содержит около 0,5-1 г белка на 100 г.
• Жиры: В продукте содержится около 1-2% жиров.
• Витамины: Витамины C и E, а также витамины группы B, играют важную роль в поддержании иммунной системы и здорового обмена веществ.
• Минералы: Кальций, калий, магний, фосфор и железо необходимы для нормального функционирования организма.
• Антоцианы: Черника богата антоцианами, которые оказывают защитное действие на сосуды и помогают бороться с воспалениями.

• Температура хранения: От +5°C до +25°C.
• Место хранения: Хранить в темном месте вдали от солнечных лучей, чтобы избежать разрушения витаминов и антиоксидантов.
• Упаковка: Хранить в герметичной упаковке, предпочтительно стеклянной, чтобы избежать попадания влаги и других запахов.
• Кристаллизация: Мёд может кристаллизоваться, но это не сказывается на его качестве. Чтобы вернуть жидкое состояние, можно подогреть продукт на водяной бане.

• Для людей с проблемами зрения: Мёд с черникой может помочь улучшить зрительные функции благодаря высокому содержанию антоцианов.
• Для людей, заботящихся о коже: Мёд с черникой способствует сохранению молодости кожи благодаря антиоксидантным свойствам черники.
• Спортсменам и активным людям: Этот мёд подходит для людей, нуждающихся в быстрой энергии, благодаря высокому содержанию углеводов.
• Для пожилых людей: Помогает укрепить сосуды и улучшить работу сердца, что особенно важно в зрелом возрасте.
• Для людей с ослабленным иммунитетом: Витамин C, содержащийся в чернике, помогает укрепить иммунную систему, особенно в холодное время года.